10 supe sanatoase pentru a incerca in timpul sarcinii
Odată cu emoția unui copil de-a lungul drumului, oamenii încep de multe ori să-și îndoaie centura pentru cele 9 luni de prudență înainte. În timp ce tot ceea ce face mama să fie sub control, unul dintre primele lucruri la care ea acordă atenție este dieta ei. Este necesar să aveți o dietă care nu numai că se potrivește mamei prin aceste dimineți greață și nopți nedormite, dar este, de asemenea, sănătos pentru făt. Supele sunt foarte hrănitoare și ușor de consumat. Iată 10 rețete de supă pe care trebuie să le încercați dacă vă așteptați:
10 supe delicioase și nutritive pentru femeile gravide
1. Supă de roșii
Ceva ciudat, care totuși se umple pentru a vă menține cald în zilele reci.
ingrediente
- 5 roșii tocate
- ¼ ceașcă de gram galben
- ½ o ceapă tocată
- 2 lingurite de zahăr
- ½ ceasca de lapte
- Sare și piper negru în funcție de gust
Metodă
- Adăugați roșiile și gramul la 4 căni de apă și fierbeți până când roșiile sunt moi.
- Opriți flacăra și măturați amestecul după ce se răcește.
- Într-o oală, se adaugă uleiul și se prăjește ușor ceapa până devin maro deschis.
- Adăugați amestecul de roșii, lapte, zahăr, sare și piper la ceapă și amestecați bine.
- Se amestecă ocazional până ce supa se fierbe și apoi se lasă să se fierbe timp de 5 minute.
Beneficii
Tomatele sunt surse bogate de vitamina A, vitamina C și acid folic. Ele conțin și fier, care ajută la menținerea puternică a mamei și a copilului. Supa de tomate in timpul sarcinii este, de asemenea, cunoscut pentru a reduce hipertensiunea arteriala, iar fibrele din fructe ajuta la reducerea situatiilor inconfortabile, cum ar fi diareea si constipatia.
2. Supă de broccoli
Absolut sănătoasă și încă delicioasă.
ingrediente
- 1 cană de broccoli
- 1 lingurita de ulei
- ½ ceasca de ceapa tocata
- ½ ceasca de lapte
- Sarat la gust
Metodă
- Spălați ceapa într-o cratiță cu ulei până când se transformă translucid.
- Se toarnă 1 ½ cești de apă cu broccoli și se gătește pe flacără medie cu capacul deschis. Se amestecă ocazional.
- Lăsați amestecul să se răcească și amestecați-l.
- Se toarnă amestecul în cratiță cu lapte, sare și piper. Se amestecă bine și se aduce la fierbere.
- Serviti cald.
Beneficii
Brosura broccoli nu poate fi prima dintr-o listă de "must-try" a cuiva, dar cu siguranță merită! Broccoli este o sursă puternică de vitamină A și acid folic. Acest lucru ajută mama să-și mențină puterea în primul și ultimul trimestru fragil.
3. Supă de măgar
Ceva aromat pentru non-vegetarieni.
ingrediente
- 250 de grame de pui de oaie
- 1 ceapă tocată
- 1 tomată tocată
- 1 linguriță de semințe de chimen
- 1 lingurita de piper
- 4 cuișoare de usturoi
- ½ bucată de ghimbir rasă
- frunze de curry
- Frunze de coriandru
Metodă
- Adăugați toate ingredientele la o aragaz sub presiune cu 4 căni de apă.
- Adăugați sare conform gustului.
- Gatiti brosura pana auziti 5 fluiere.
- Serviți cu pâine de usturoi.
Beneficii
Supa de manta in timpul sarcinii nu este doar benefica pentru o femeie gravida cu continutul de proteine, fier si calciu, dar si pentru sanatatea ei dupa ce a avut copilul.
4. Supa de lămâie grecească cu coajă de pui și paste
O opțiune mai bogată pentru o masă completă.
ingrediente
- 6 cesti de bulion de pui
- ½ ceasca de paste preferate (orzo, penna, panglica)
- 6 gălbenușuri de ou
- 1 ½ ceasca de carne tocata
- ¼ ceasca de suc proaspat de lamaie
- Sare și piper negru în funcție de gust
Metodă
- Aduceți bulionul la fiert într-o cratiță. Adăugați pastele și fierbeți timp de aproximativ 7 minute.
- Bateți gălbenușurile de ou într-un castron până când se aprinde culoarea. Adăugați încet o porție de cești din bulionul fierbinte în timp ce amestecați amestecul. Asigurați-vă că ați greșit, dar nu-l gătiți.
- Adăugați amestecul în cratiță, gătiți la foc mediu și amestecați ocazional.
- Gatiti timp de 5-7 minute pana cand consistenta ajunge la o textura cremoasa. Adăugați sucul de lamaie.
- Adăugați puiul și gătiți până când puiul se încălzește. Adăugați sare și piper și serviți cu batoane de paine.
Beneficii
Această supă conține gălbenușuri de ou care sunt cunoscute pentru a ajuta la îmbunătățirea funcționării cognitive a unui copil. Puiul din supă îndeplinește cerințele privind proteinele pentru o mamă.
5. Pui Shorba
O alternativă groasă și sănătoasă pentru cei cărora li se plac opțiunile mai pline atunci când vine vorba de mâncarea lor.
ingrediente
- 500g oase de pui
- 100 de grame de pui dezosat
- 10 cuișoare usturoi tocate
- 1 lingurita de unt
- 1 lingurita de ulei
- 1 ½ lingură de făină rafinată (maida)
- Sare și piper la gust
Metodă
- Adăugați oase de pui la 4 ¼ cesti de apa cu usturoi. Gatiti pana la 2 ½ cani.
- Trageți și lăsați-o deoparte.
- Se amestecă puiul dezosat în unt, până se face licitație.
- Într-o cratiță, adăugați semințe de ulei și de chimen. Încălziți puțin; se adaugă maida și se agită timp de 1 minut.
- Adăugați stocul, puiul și sarea și piperul.
- Se fierbe timp de 3-4 minute și se servesc fierbinți.
Beneficii
Această supă, în afară de conținutul ridicat de proteine, este ușor de digerat.
6. Supă de spanac cremă
O reteta de supa de palat pentru sarcina - la fel de bun ca Popeye ar fi vrut!
ingrediente
- 25g unt
- 1 ceapă tocată
- 2 lingurițe de arpagic tocată
- 900 ml de legume sau de pui
- 700g spanac proaspat
- 100g brânză cremă
- Nuci de mere la gust
Metodă
- Folosind unt, se prăjește usturoiul și ceapa până se moale.
- Adăugați spanac, stoc și arpagic.
- Se fierbe și apoi fierbe timp de 5 minute.
- Se amestecă amestecul și se adaugă brânză topită și nucșoară.
- Simmer pentru câteva minute până când ajungeți la consistența necesară.
- Serviți cu pâine.
Beneficii
Umplute cu vitamine, aceasta este o supă care vă va umple pentru o masă. Vitaminele, fibrele și alte substanțe nutritive promovează sănătatea digestivă, reduc calorii și reduc hipertensiunea.
7. Castraveți și supă de menta
O supă rece pentru cei care se luptă cu vremea caldă în fiecare zi!
ingrediente
- 1 castravete decojite si tocate
- 1 cățel de usturoi zdrobit
- 300 ml de iaurt
- 3 linguri de cremă proaspătă
- 2 linguri de frunze de menta tocate
- 1 coriandru de masă
- Sare și piper după gust
Metodă
- Adăugați totul la un mixer și amestecați până ajungeți la o consistență cremoasă.
- Serviți cu castraveți tăiați sau garnisiți cu frunze de menta.
Beneficii
O supă rece, acest lucru este minunat pentru zilele de vară și cel mai ușor de făcut. Este ambalat cu vitamina B, C, fier și zinc, care sunt vitale pentru a vă menține puternic și a avea o sarcină sănătoasă.
8. Supă de fasole
O alternativă pentru mâncarea obișnuită Rajma dal!
ingrediente
- ¾ ceasca fasole de fasole umeda
- ½ ceasca de ceapa tocata
- 3 roșii tocate
- 1 lingurita usturoi tocat
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1 lingurita de ulei
- ½ linguriță de pudră de ardei gras
- Sarat la gust
Metodă
- Într-o cratiță, se prăjește ceapa pentru un minut. Se adaugă roșiile cu usturoi, chilli și sare și se prăjește timp de 1 minut.
- Se toarnă 3 cesti de apă, iar fasolea și se presară-se gătește până devine moale.
- Se amestecă amestecul și se adaugă suc de lămâie.
- Serviți cu coriandru.
Beneficii
Această supă este bogată în carbohidrați, fibre și fier. În afară de aceasta, este, de asemenea, scăzut în calorii.
9. Praz și supa de cartofi cu bacon
Cald și sănătos, cu bacon. Nimic nu devine mai bun decât asta.
ingrediente
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ceapă tocată
- 30g bacon tocat
- Un praz mare sau 2 prazi tocati
- 2 cartofi tocați
- 1 cană de lapte
- Sare și piper negru în funcție de gust
Metodă
- Încălziți uleiul într-o cratiță.
- Adăugați ceapa, slănină și praz. Adăugați cartofii odată ce s-a preparat baconul și continuați să gătiți câteva minute.
- Adăugați stocul și aduceți-l la fierbere. Simmer supa și pulpa cartofi pentru a adăuga grosime la supa. Adăugați lapte, sare și piper, și fierbeți până când supa pare cremoasă.
- Serviți cu cremă proaspătă.
Beneficii
Această supă este o mare alternativă la supa de roșii în ierni. Prazul oferă organismului calciu și vitamina B6, care ajută la reducerea îmbolnăvirilor îngrozitoare dimineața și la dezvoltarea oaselor mai puternice.
10. Supă de găină marocană
Pentru cei care nu pot renunța la gusturile lor exotice!
ingrediente
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ceapă tocată
- 2 bastoane de telina tocate
- 600 ml de cartofi de legume fierte
- 400g năuturi îmbibate în apă
- 400g roșii tocate
- ½ lămâie
Metodă
- Adăugați ulei, ceapă mărunțită fin, tocătoare de țelină tăiată și 2 linguri de pulbere de chimen într-o tigaie. Se amestecă până la moale.
- Pentru aceasta, adăugați stocul, roșiile și năutul. Simmer supa timp de 8 minute.
- Adăugați lamaie, sare și piper pentru a gusta și presărați niște ierburi (opțional).
- Serviți cu pâine.
Beneficii
Năuturile sunt o sursă de potasiu și fibre, care ajută la menținerea tensiunii arteriale și colesterolului mamei sub control.
În starea delicată a sănătății care etichetează împreună cu sarcina, o femeie trebuie să fie foarte atentă la ceea ce se întâmplă în corpul ei. Tot ceea ce consumă femeia este, de asemenea, consumat de copil. Astfel, este important să trecem la opțiuni mai sănătoase pentru alimente. Supele sunt nutritive, precum și umplutură. Pentru cel mai bun viitor pentru tine și pentru copilul tău, optează pentru traseul de dietă lichidă atunci când sănătatea ta o cheamă!
De asemenea, citiți: Sucuri sănătoase și reconfortante pentru sarcină