11 cele mai bune legume pentru a mânca în timpul sarcinii
În acest articol
- Importanța legumelor în timpul sarcinii
- 11 legume pentru a mânca în timpul sarcinii
- Câte legume ar trebui să aibă o femeie gravidă?
- Sfaturi simple pentru a adăuga legume la dieta ta
Unul dintre primele lucruri pe care o mamă-să-i încearcă să privească, de îndată ce vede cele două linii ale testului de sarcină, este dieta ei. Căutarea pentru nutriția necesară duce la întrebări precum: sunt legumele bune pentru sarcină? Iar răspunsul la acesta este un "Da" răsunător!
Importanța legumelor în timpul sarcinii
În timpul sarcinii, este important să se mențină o dietă sănătoasă. Pentru aceasta, trebuie să alegeți felul potrivit de alimente și să îl consumați în cantitatea potrivită și la momentul potrivit. Orice lucru nesănătos poate provoca vătămări și poate duce la complicații atât pentru mamă, cât și pentru creșterea copilului. O dieta sanatoasa bogata in legume poate ajuta la evitarea complicatiilor cum ar fi diabetul gestational si deficitul de nutritie, deoarece contin vitamine cum ar fi beta-caroten, vitamina C si acid folic, in afara fibrelor foarte necesare. Alimentația legumelor ajută copilul să dezvolte o greutate normală la naștere și reduce riscul de anemie, controlează tensiunea arterială și conduce la creșterea sănătoasă a mamei.
Monitorizarea obiceiurilor alimentare în timpul sarcinii este esențială deoarece va contribui, de asemenea, la pierderea greutății pe care o obțineți în timpul sarcinii.
11 legume pentru a mânca în timpul sarcinii
Există multe legume care vă asigură că organismul dumneavoastră continuă să primească o sursă de nutrienți perenă. Lista de legume care trebuie luate în timpul sarcinii include:
- Cartofi dulci - Acestea sunt surse excelente de vitamine A, B, C.
- Sparanghel - conțin cantități mari de vitamină A, B, E, K.
- Sfeclă roșie - Sfeclă roșie este bogată în vitamine și fibre. De asemenea, ele ajută la întărirea sistemului imunitar.
- Bell ardei - Sunt bogate în vitamine și fibre dietetice.
- Broccoli - bogat în vitaminele C, K și folatul. Ele se dovedesc, de asemenea, benefice pentru atenuarea constipației.
- Escarole - Sunt bogate in vitaminele A si C.
- Mazăre verde - Sunt bogate în vitaminele C, K și fibrele.
- Culori verzi cu frunze verzi - bogate în fibre, carotenoide și acid folic.
- Patrunjel - Sunt bogate in proteine, vitamina E si riboflavina.
- Squash de vară - bogat în vitamine, proteine și tiamină.
- Tomate - bogate în vitamina C, K și biotină.
Câte legume ar trebui să aibă o femeie gravidă?
Este posibil ca o femeie gravidă să se simtă mai flămânzi mai mult decât de obicei, deoarece furnizează nutrienți unui făt în creștere rapidă. Se recomandă să păstrați mesele pe porții mici pentru a evita să vă simțiți foame. Consumul frecvent de mici porții ajută, de asemenea, la ameliorarea problemelor digestive, care sunt un simptom comun al sarcinii. Evitați consumul de legume conservate; optați numai pentru cele care sunt în sezon.
Se recomandă să aveți 2, 5 până la 3 cești (aproximativ 500 de grame) de legume într-o zi. Acestea pot fi consumate fie crude, fie fierte. Legumele sunt o sursă bogată de energie, vitamine, minerale și fibre. Se poate lua suplimente pentru vitamine, dar legumele nu pot fi înlocuite doar cu pastile, deoarece nevoia de fibre nu poate fi îndeplinită de un supliment de vitamine.
În afară de a mânca sănătoși, este, de asemenea, esențial să exerciți și să dormi bine.
Sfaturi simple pentru a adăuga legume la dieta ta
Iată câteva metode în care puteți încorpora legumele în dieta dvs. pentru a le face interesante și mai gustoase:
- Se amestecă și se gatesc legumele pe care le placi împreună cu cele pe care nu le faci și se toarnă un sos sau brânză la alegere.
- Rețineți că brânza moale, brânza cu brânză albastră și brânza maturată pot conține listerie, o bacterie care poate provoca probleme de sănătate pentru copilul nenăscut.
- Dacă vă plac mâncărurile picante, curry de legume sunt cel mai bun pariu. Nivelul condimentelor din alimente depinde de preferințele dvs., deoarece condimentele nu dăunează copilului; dar dacă vă confruntați cu arsuri la stomac, este recomandabil să mențineți nivelul scăzut al condimentelor. Tomatele sau pastele de spanac sunt, de asemenea, opțiuni bune.
- Puteți încerca să faci fasole copt cu sos.
- Legumele pot fi coapte și consumate cu o varietate de sosuri sau băuturi.
- Sucurile de legume de casă sunt, de asemenea, o opțiune pentru a avea mai multe legume.
- În cazul în care legumele de mestecat vă fac greață, încercați să preparați o supă cu ceapă de primăvară, țelină și ulei de măsline.
- Există o mare varietate de legume neobișnuite disponibile, cum ar fi cartofi dulci și bok choy. Dați-le o șansă - cine știe; s-ar putea să-i placi. Asigurați-vă că discutați cu medicul pediatru înainte de a începe să consumați alimente noi în timpul sarcinii.
- Încercați legume nepregătite / crude dacă nu vă plac legumele fierte. Morcovii răzuți, coleslaw (cu varză mărunțită și morcovi) sau legume crude cu scufundări sunt modalități excelente de a adăuga legume în dieta ta. Cu toate acestea, este important să ne amintim că fructele și legumele nespălate pot fi contaminate de Toxoplasma, un parazit dăunează atât mamei, cât și copilului. Asigurați-vă că fructele și legumele sunt spălate bine și, de preferință, curățate înainte de consum.
- Ar trebui să vă amintiți că în acest timp, gusturile dvs. se vor schimba. Prin urmare, încercarea de legume noi va crește gama de alimente în dieta zilnică.
- Pentru a spori aromele, gatiti-va sau gatiti legumele si le condimentati cu ierburi si condimente precum busuioc, cimbru, coriandru si oregano.
Ar trebui să păstrați mâncarea gata de mâncare, astfel încât să poată fi rapid apucată pentru consum. Faceți o cantitate suplimentară de legume pe care o puteți duce la masa de prânz a doua zi.
În afară de legumele de mai sus, trebuie să aveți grijă să încorporați în alimentație diferite alimente. Deși există unele pentru a evita cu orice preț, următoarele alimente pot fi benefice în timpul sarcinii:
- Produsele lactate, cum ar fi iaurtul, sunt o alegere excelentă pentru a avea în timpul sarcinii. Ele ajută la satisfacerea nevoilor de proteine și calciu. Probioticele contribuie la reducerea complicațiilor cum ar fi vaginita bacteriană și indigestia.
- Legumele sunt bogate în folat, fibre și multe alte substanțe nutritive. Folate este un nutrient esențial pentru sarcină, deoarece ajută la reducerea riscului de apariție a malformațiilor congenitale.
- Somonul conține acizi grași DHA și EPA. Ele sunt importante pentru dezvoltarea ochiului și a creierului în copilul în creștere. Este, de asemenea, o sursă naturală de vitamină D.
- Ouăle sunt nutritive și pot crește consumul general de nutrienți. Acestea conțin colină, esențială pentru dezvoltarea sănătății creierului.
- Carnea slabă este foarte bogată în proteine. Carnea de vită și carnea de porc, care sunt, de asemenea, bogate în fier, colină și vitamine B sunt nutrienți importanți necesari în timpul sarcinii.
- Peștele sau uleiul de ficat de cod poate oferi o cerință substanțială a acizilor grași omega-3, a vitaminei A și a vitaminei D. Acest lucru poate fi util pentru femeile care nu consumă fructe de mare.
- Boabele sunt bogate în apă, vitamina C, fibre, antioxidanți carbohidrați, vitamine, precum și compuși ai plantelor. Acestea vă pot ajuta să creșteți aportul de apă și nutrienți.
- Alimente precum cerealele integrale sunt bogate în vitamine, fibre și compuși ai plantelor.
- Avocadele conțin cantități mari de acizi grași mononesaturați, fibre, folați și potasiu.
- Fructele uscate sunt, de asemenea, foarte bogate în nutrienți.
În timp ce alimentarea cu densitate nutritivă este foarte importantă, consumul de apă este la fel de important.
Alimentele consumate în timpul sarcinii vă afectează energia și bunăstarea, precum și sănătatea copilului. Deci, este esențial ca tipul de alimente pe care îl consumați să fie ridicat în nutrienți. Bogate în vitamine, minerale și fibre, legumele sunt o completare esențială a unei diete de sarcină. În plus, ele asigură o greutate sănătoasă în timpul sarcinii.