Morcov pentru bebeluși - când să introduceți, beneficii și rețete

Conținut:

În acest articol

• Când să introduci morcovul în dieta bebelușului tău?
• Valoarea nutritivă a morcovului
• Beneficiile morcovilor pentru sugari
• Patru morcovi sau morcovi reguli - care sunt bune pentru bebeluși?
• Cum se păstrează și se selectează morcovii pentru copilul dvs.?
• Gatit morcovi pentru alimente pentru copii
• Rețete de morcov pentru bebeluși
• Combinarea alimentelor pentru bebeluși cu morcovi
• Unele măsuri de precauție oferindu-ți morcovilor copilului tău

Când vine vorba de salatele nutritive, morcovii au un loc important în colecție, alături de castraveți, roșii și sfeclă roșie. A face morcovi o parte din palatul copilului tau nu este la fel de simpla si anumite puncte trebuie sa fie respectate inainte de a le introduce.

Când să introduci morcovul în dieta bebelușului tău?

Mulți părinți cred că morcovii fierți pentru alimente pentru copii sunt cel mai rapid mod de a le include în dieta lor. Cu toate acestea, timpul trebuie să fie corect. Ca și în cazul majorității altor legume, timpul potrivit pentru a vă introduce copilul la morcovi este când are vreo 8 luni. Chiar și așa, cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe alimentarea cu alimente solide.

Valoarea nutritivă a morcovului

În 100 de grame de morcov, nutrienții prezenți sunt după cum urmează:

Cantitate13, 2 mcg0, 66 mg835 mcg8, 8 mg19 mcg0, 138 mg0, 273 mg0, 983 mg0, 058 mg0, 066 mg5, 9 mg3, 2 mcg0, 1 mcg0, 24 mg0, 045 mg0, 143 mg69 mg320 mg35 mg12 mg0, 3 mg33 mg0, 24 mg0, 93 mg2, 8 g4, 74 g9, 58 g

Descriere

Vitamina K

Vitamina E

Vitamina A

colină

Vitamina B9

Vitamina B6

Vitamina B5

Vitamina B3

Vitamina B2

Vitamina B1

Vitamina C

Fluorul

Seleniu

Zinc

Cupru

Mangan

Sodiu

Potasiu

fosforos

Magneziu

Fier

Calciu

Gras

Proteină

Fibră

Zahăr

Carbohidrați

Beneficiile morcovilor pentru sugari

1. Celule sănătoase: Morcovul conține anumite proprietăți care afectează în mod direct mecanismul de creștere celulară. Acest lucru asigură că creșterea celulelor nu este necontrolată și necontrolată. Pe de altă parte, în zonele în care creșterea celulară trebuie să fie rapidă, cum ar fi rănile sau rănile, morcovii ajută la vindecarea acelor zone.

2. Funcționarea mai bună a ficatului: În cazul apariției oricăror substanțe chimice toxice care intră în organism, organul primar care trebuie afectat este ficatul. Morcovul conține proprietăți care nu numai că susțin celulele corpului, ci ajută la protejarea ficatului de efectele unor astfel de substanțe chimice nocive.

3. Întărește imunitatea: Cel mai important lucru pe care un copil îl cere este un sistem imunitar puternic. Limfocitele și trombocitele din sânge joacă un rol-cheie în menținerea echilibrului sistemului imunitar și asigurarea rezistenței acestuia. Morcovii ajută la îmbunătățirea numărului acestor entități care stimulează imunitatea în cadrul copilului.

4. O mai buna circulatie: Un sistem circulator nu numai ca transporta oxigen prin inima si vasele de sange, dar ajuta si la eliminarea toxinelor din organism, datorita rinichilor. Morcovii conțin flavonoide, care sunt micronutrienți. Acestea imbunatatesc direct starea de sanatate a inimii si a rinichilor, facandu-le sa functioneze mai bine.

5. Îmbunătățirea vederii: Vitamina A și beta-carotenul sunt cele două elemente esențiale responsabile pentru dezvoltarea unei vederi bune. Acestea afectează creșterea retinei și ajută la menținerea ei în stare corespunzătoare. Morcovul conține ambele elemente în cantități bune, ajutând la menținerea unei viziuni clare și ascuțite.

Patru morcovi sau morcovi reguli - care sunt bune pentru bebeluși?

În mod ideal, morcovii pentru copii sunt aceiași cu morcovii obișnuiți. Singura diferență este că acestea sunt recoltate înainte de a avea șansa de a crește la morcovi de dimensiuni mari. Aroma lor este ușor dulce și ele sunt și ele puțin moi.

Cu toate acestea, multe morcovi de pe piețe sunt, de obicei, morcovi crescuți pe deplin până la o dimensiune mai mică. Acestea au un nivel scăzut de nutriție, precum și că au fost găsite că conțin clor.

Prin urmare, cel mai bine este să cumpărați morcovi obișnuiți.

Cum se păstrează și se selectează morcovii pentru copilul dvs.?

Du-te pentru morcovi care sunt uniforme în culoare și nu au nici splinturi pe ele. Morcovii proaspeți nu au nici o creștere externă sau tulpină pe corpul lor. În cazul în care corpul morcovului are suprafață sau găuri scalate, există șansa ca dăunătorii să fi atacat morcovul, astfel încât acesta să fie cel mai bine evitat.

La domiciliu, îndepărtați un strat de morcovi și tăiați discul superior. Spălați și înmuiați morcovii pentru a elimina particulele de noroi. Uscați-le și depozitați-le într-un recipient etanș la frigider.

Gatit morcovi pentru alimente pentru copii

1. Prin abur: Morcovii cu abur este cel mai usor mod de a gati morcovi pentru bebelusul tau. Ajută la conținutul tuturor substanțelor nutritive din morcov și ajung să-l înmuia. Tăierea morcovilor curat în benzi și abur timp de aproximativ zece minute le face suficient de moale pentru a fi consumate.

2. Prin fierbere: fierberea este încă o altă modalitate simplă de a pregăti morcovi pentru copilul dumneavoastră. Fie că este fiert într-o aragaz sub presiune sau într-o oală, apa folosită pentru fierbere conține, de asemenea, mulți nutrienți ai morcovului. Morcovii fierbați timp de aproximativ o jumătate de oră îi fac moi, iar apa poate fi folosită într-un piure sau un bulion, împreună cu morcovi pentru copii.

3. Prin coacere: Morcovii de copt este o idee minunată pentru a face o gustare rapidă pentru copil. Tăiați morcovii în felii lungi subțiri, așezându-le într-o farfurie unsă cu ulei și coaceți-le până când sunt portocalii închise, făcându-le gata să fie consumate cu ușurință.

4. Prin prăjire: Pentru un copil puțin mai în vârstă, un morcov prăjit ar putea aduce cruzimea pe care o iubește. Pregătirea lor este destul de ușoară, deoarece abia sunt necesare ingrediente. Gătiți morcovii într-o tigaie de 30 de minute pentru a le frige cu adevărat bine și puteți fi chiar incluse în alte rețete.

Rețete de morcov pentru bebeluși

Iată câteva rețete simple de morcov pentru copii.

1. Morcovul de morcovi

Ingredientele necesare

• Diverse morcovi
• Laptele vacii
• Zahăr

Modul de a face?

1. Luați un castron și adăugați toate ingredientele în el. Se amestecă bine împreună.
2. Se pune vasul la căldură scăzută și se lasă să stea timp de aproximativ 15 minute.
3. Lăsați-o să se răcească și apoi turnați amestecul într-un blender.
4. Se amestecă bine până se obține consistența dorită.

2. Morcov, Apple, supa de ceapa

Ingredientele necesare

• Diverse morcovi
• Ceapa dulce
• Pete curățate și cubulete
• Apă

Modul de a face?

1. Luați un castron și fierbeți ceapa și morcovii.
2. Luați un alt castron și fierbeți merele în el separat.
3. După ce ați terminat, puneți-le pe toate într-un blender. Combinați-le împreună împreună.
4. Adăugați apă caldă în timpul amestecării până când începe să seamănă cu o textura subțire subțire.
5. Lăsați-o să se răcească puțin și supa de morcovi de ceapă este pregătită să servească.

3. Puree de morcovi de pui

Ingredientele necesare

• Diverse morcovi
• Puiul dezosat tăiat
• Apă

Modul de a face?

1. Luați două boluri și fierbeți bucățile de pui și cu morcovul tăiat separat.
2. Scurgeți apa de morcovi, dar păstrați stocul de pui la îndemână.
3. Adăugați bucățile de pui, morcovi și stocul într-un blender. Combinați-le împreună.
4. Adăugați apă caldă pentru ao îndepărta mai departe. În cazul în care bebelușul dvs. este încă destul de tânăr, îl puteți face și mai subțire pentru un consum ușor.

4. Orezul de morcovi

Ingredientele necesare

• Diverse morcovi
• Orez
• Apă

Modul de a face?

1. Luați o oală și puneți morcovii și orezul în ea.
2. Gatiti-le impreuna timp de aproximativ o jumatate de ora. Alternativ, puteți utiliza și o aragaz sub presiune pentru a le găti împreună.
3. Odată ce ambele sunt înmuiate, scoateți-le și amestecați-le în mod corespunzător. Puteți alege să adăugați mai multă apă pentru a face orezul de morcov pentru sugari mai ușor de mâncat.

5. Suc de morcovi

Ingredientele necesare

• morcovi
• Apă

Modul de a face?

1. Spălați morcovii în mod corespunzător și le tăiați în bucăți mici.
2. Utilizați extractorul de suc pentru a îndepărta sucul de morcovi și a-l colecta într-un recipient.
3. Dacă sucul este gros, puteți adăuga mai multă apă pentru ao face mai subțire.

Combinarea alimentelor pentru bebeluși cu morcovi

Morcovii pot fi combinați cu mai multe produse alimentare pentru a nu numai să facă rețete minunate, ci și să completeze aromele.

Cartofi dulci și alimente pentru copii morcovi sunt una dintre cele mai bune modalități de a forma un piure gustos. Morcovii pot merge literalmente cu fiecare legumă, astfel încât experimentarea poate produce rezultate destul de interesante.

Introducerea bebelușului la orez și grâu sau chiar lămâie se poate face mai ușor prin combinarea cu morcovii. Aceasta adaugă aroma la creație și face mai ușoară consumarea.

În timp ce se creează piureuri pe bază de carne, puterea aromelor de carne poate fi echilibrată cu aroma morcovului. Acest lucru face ca întregul fel de mâncare să fie și mai delicios.

Când vine vorba de fructe, foarte puțini dintre ei pot fi combinați cu morcovi. Cu toate acestea, merele și morcovii fac o combinație de ucigași, precum și piersici. Ambele fructe au un gust dulce și acru pentru ei, ceea ce merge destul de bine cu morcovii.

Unele măsuri de precauție oferindu-ți morcovilor copilului tău

• Reacții alergice: șansele copilului dumneavoastră de a fi alergice la morcovi sunt aproape de nimeni. Cu toate acestea, în cel mai rar caz de cazuri rare, dacă bebelușul începe să prezinte semne de vărsături și diaree, după consumarea morcovilor, acest lucru ar putea fi un semn al unei alergii la morcov. Asigurați-vă întotdeauna că morcovul este curat și sănătos înainte de a da copilului.

• Vârsta potrivită: Evitați să oferiți copilului morcovi sau alimente solide până la vârsta de cel puțin 8 luni. Sistemul digestiv al bebelușului are nevoie de timp pentru a-și dezvolta puterea și a putea să digereze cu succes produsele alimentare solide.

• Forma potrivită: bebelușii nu pot începe să aibă morcovi brute chiar de la început. Atunci când le introduceți morcovi, calea potrivită este de a coaja morcovii, de a le freca în bucăți mici și de a le fierbe sau fierbe până când acestea sunt moi. Acest lucru duce la morcovi care pot fi piure pentru a face piure, care poate fi apoi dat la copii. Pentru a adăuga o anumită aromă, este mai bine să adăugați sare în loc de zahăr, deoarece bebelușul dvs. poate fi ușor agățat de zahăr în loc de nutrienții morcovului.

• Suma potrivită: Totul este sănătos să consumați numai atunci când este moderat. În entuziasmul de a da o mulțime de ea chiar la prim-merge poate duce la probleme digestive pentru copil. Pentru etapele inițiale, morcovii pot fi introduși în alimentația bebelușului prin amestecarea lor și dând piureul ca o mică gustare de seară. Suma de aici ar trebui să fie la fel de mică ca o lingurita sau cam asa ceva. Păstrați-o la această cantitate mică pentru câteva zile până la o săptămână și observați cum copilul reacționează. Dacă nu există probleme și începe să ceară mai multe, poți să-l introduci treptat până la două linguri, apoi trei linguri și altele similare. În nici un moment nu trebuie să înlocuiți complet dieta cu acest piure.

Beneficiile nutritive pe care le oferă morcovilor unui copil sunt incredibile și face totul logic să facă parte din dieta copilului cât mai curând posibil. Împreună cu vârsta potrivită, ar trebui să se acorde atenție și acordării de morcovi în forma corectă copilului. Purei de piure din morcovi sau suc de morcov pentru copii sunt modalități excelente de a le introduce în contextul potrivit al gustului și nutriției. Pe masura ce copilul tau creste si incepe dentitia, ei vor incepe sa se bucure de mici bucati de morcovi in ​​dieta lor, de asemenea.