# ConsciousEating101 Pizza de crustă de conopidă Veg
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
Veg Pulbere de crustă de conopidă - pur și simplu irezistibil!
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
2 persoane | 35 de minute25 de minute
ingrediente
- 1 cap de conopidă, tăiat aproximativ
- Spray de gatit
- 2 lingurite de ulei de măsline, împărțite
- 1/2 ceasca de ciuperci preslicate
- 1/2 ceasca de ardei gras rosu
- 1/2 ceasca de busuioc proaspat tocata, divizata
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat, divizat
- 1/8 linguriță sare kosher
- 3 cuișoare de usturoi, tocate
- 2, 5 uncii mărunțit brânză de mozzarella (aproximativ 2/3 ceașcă), împărțită
- 2 alburi mari de ou
- 0.5 oz de brânză parmezană rasă
- 1/2 ceasca de rosii cu seminte rotunjite
- 2/3 ceasca spanac proaspat de bebelusi
Metodă
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 375 °.
Pasul 2
Puneți jumătate de conopidă într-un procesor de bucătărie; pulsul de 10 până la 15 ori sau până se taie mărunt (cum ar fi orezul). Transferați conopida într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament. Repetați procedeul cu conopida rămasă. Coaceți conopida cu spray de gătit. Coaceți la 375 ° timp de 25 minute, amestecând o dată. Rece.
Pasul 3
Creșteți temperatura cuptorului la 450 °.
Pasul 4
Încălziți o tigaie mare cu căldură medie. Adăugați 1 linguriță ulei în tigaie; rotiți-vă pentru a acoperi. Adăugați ciuperci și ardei gras; sauté 5 minute sau până la licitație. Pus deoparte.
Pasul 5
Puneți conopida într-un prosop de bucătărie curat. Strângeți până se usucă foarte mult. Combinați conopida cu restul de ulei de lingurita, 1/8 linguriță de ardei gras, 1/4 căni de busuioc, sare, usturoi, albușuri de ou, brânză de mozzarella de 2 oz și brânză de parmezan într-un castron. Apăsați amestecul de conopidă în cercuri de 2 (8 inci) pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament. Coace crusta cu spray de gătit.
Pasul 6
Coaceți crusta la 450 ° timp de 22 de minute sau până când se rumenesc. Scoateți tava din cuptor; crustele de top se amestecă uniform cu amestec de ciuperci, roșii, spanac, rămânând 1/4 căni de busuioc, rămânând 1/8 linguriță de piper negru și restul de brânză de mozzarella. Coaceți timp de încă 7 minute sau până când se topesc brânza.