Turtă dulce Cookie-uri
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Mirosul acestor cookie-uri satisfăcătoare și sofisticate este aproape ca un reliever de stres. Aroma vă va ține pe copiii dvs. să rămână în bucătărie în timp ce pregătiți aceste cookie-uri. Și de îndată ce au ieșit din cuptor, vor dispărea într-o clipă. Rețeta este atât de simplă încât să puteți include copiii dvs. în pregătirea acestor cookie-uri. Trageți aluatul și le dați cuțitele. Veți fi surprins de modul în care ajutătorii tăi micuți vor elimina cookie-urile de turtă dulce perfectă din lume.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
2 persoane | 15-20 de minute | 10-15 minute |
ingrediente
- 350 g faina pentru toate scopurile
- 1 1/4 linguriță de ghimbir, măcinat
- 1 lingurita scortisoara, sol
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de cuișoare de pământ
- 1/4 linguriță de sare
- 120 g unt unt, la temperatura camerei
- 130 g zahăr granulat
- 1/2 cană de melasă / sirop de arțar
- 1 ou mare
- 100 g zahăr pudră
Metodă
Pasul 1
Păstrați cuptorul pentru preîncălzire la 350 ° F. Luați un castron și adăugați făină, ghimbir, scorțișoară, bicarbonat de sodiu, cuișoare și sare. Se amestecă bine.
Pasul 2
Într-un alt castron, luați unt și zahăr granulat, amestecați până devine neted. În această etapă se adaugă melasa sau siropul de mere și oul. Bateți până când amestecul devine pufos.
Pasul 3
În acest amestec se adaugă treptat amestecul de făină și se amestecă numai până când ingredientele devin doar umede.
Pasul 4
Formați acest aluat într-un amestec și treptat și înfășurați-l într-o folie de plastic.
Pasul 5
Refrigerati pana devine ferm. Este de dorit cel puțin 30 de minute.
Pasul 6
Făceți o suprafață plană și rotiți aluatul până la o grosime de aproximativ 1/4 țoli. Utilizați tăietori cookie pentru a tăia aluatul în diferite forme.
Pasul 7
Plasați cookie-urile pe foi de copt unsă sau pergament.
Pasul 8
Coaceți timp de aproximativ 10-12 minute. Scoateți din cuptor și transferați-l într-un suport pentru a răci complet.
Pasul 9
Faceți o pastă groasă de zahăr pudră și apă. Transferați-l într-o pungă care se poate reînchide și tăiați o mică gaură.
Pasul 10
Cu ajutorul acestui lucru, decorează cookie-urile după cum doriți și lasă setul de glazură.
Pasul 11
A se depozita într-un container etanș la temperatura camerei timp de până la o săptămână.
Informatii nutritionale
calorii | 183 Kcal
proteine | 16, 8 g
Grăsime totală | 3, 9 g
Carbohidrați total | 20, 2 g
Colesterol | 45 mg
Sodiu | 632 mg
Potasiu | 563 mg
Sfat - Pentru cookie-urile mai clare, alunecați-vă aluatul subțire.