#SnackAttack Nu sunt atât de junk cartofi de cartofi

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă

Chipsurile de cartofi, sub orice formă - cartofii prăjiți, cartofii de cartofi sau napolitanele simple sunt preferate fiecărui copil. Dar, ca mama, în general, tind să le restricționați să aveți multe dintre ele, deoarece sunt prăjite și bogate în grăsimi. Dar asigurați-vă că aceste chipsuri de cartofi nu vor ridica o bătălie între tine și copilul tău. Aflați cum se întâmplă cu această rețetă sănătoasă de cartofi de cartofi.

Timp de pregatireTimp de gătit5 minute40 de minute

Servește

3 persoane

ingrediente

• 4 cartofi
• 4 lingurite (linguriță) sos de roșii
• 4 căni de apă fierbinte pentru a înmuiți cartofii
• 4 linguri de ulei de măsline
• 4-5 păstăi de usturoi. răzuită
• 2 linguri de sare

Metodă

Pasul 1

Încălziți cuptorul la 240C / gaz 9 și aranjați suportul în partea superioară.

Pasul 2

Peel și tăiați cartofii longitudinal, după cum se arată în imagine.

Pasul 3

Acoperiți cartofii în apă fierbinte și lăsați-l să se înmoaie timp de 10 minute.

Pasul 4

Între timp, combinați uleiul de măsline și usturoiul răzuit într-o cratiță mică.

Pasul 5

Aduceți-o la foc mic peste căldură scăzută. Lăsați usturoiul să sare și să lase o aromă.

Pasul 6

Scoateți-o din flacără și lăsați-o la o parte pentru a se răci.

Pasul 7

Se scurge cartofii și se usucă bine cu prosoape de hârtie.

Pasul 8

Așezați cartofii pe o foaie de copt și coaceți cu ulei de usturoi presărați cu 1 linguriță de sare și întoarceți-vă bine.

Pasul 9

Împrăștiați așchii uniform pe foaia de copt și frigeți timp de aproximativ 25 de minute.

Pasul 10

Transformați așchii cu ajutorul unei spatule.

Pasul 11

Continuați să frigeți până când maro auriu și maro auriu în afara, aproximativ 15 minute mai mult /

Pasul 12

Încercați să aruncați cartofii cu o furculiță, pentru a testa dacă nu sunteți de acord.

Pasul 13

Scoateți chipsurile din cuptor.

Pasul 14

Se condimentează cu 1 lingură de sare și se servesc imediat.

Sfat: Uleiul de măsline este bogat în grăsimi bune, iar cartofii sunt bogați în calorii.