Umpluturi de castravete umplute
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Aceste mușcături umplute de castravete sunt pline de nutriție și sunt, de asemenea, bogate în gust. Partea bună este că felul de mâncare poate fi făcut în 10 minute plat, deoarece trebuie doar să împingeți umplutura în bucățile de castravete golite. Perfect pentru mame ocupate ca tine!
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 10 - 15 minute0 minute
ingrediente
- 1 castravete mare
Pentru umplutura
- ¼ ceasca de zahăr iaurt
- ¼ ceașcă de gătit, gătită
- 2 lingurițe de coriandru, tocate
- 2 linguri de ceapa, tocate
- 1 lingura de capsicum, tocata
- 2-3 linguri de morcov, rase
- Sarat la gust
- ¼ lingurita de praf de chili rosii
- ½ lingură de praf de chimen prăjită
- 1 lingurita de zahar
Pentru Garnitură
- Coji de roșii de cireșe
- Frunzele de coriandru si morcovii razuiti pentru garnituri
- Salata verde
Metodă
Pasul 1
Pentru a pregăti umplutura, amestecați toate ingredientele listate pentru umplutură. Asigurați-vă că năutul este bine acoperit cu iaurt. Pus deoparte.
Pasul 2
Coaceți castraveții și le tăiați în felii de ¾ până la 1 inch. Scoateți semințele pentru a obține inele de castravete.
Pasul 3
Pe o farfurie, aranjati cateva frunze de salata, puneti inelele de castravete peste ea. Umpleți umplutura în găuri. Nu o supraîncălziți.
Pasul 4
Garnitura cu morcovi rasiți, frunze de coriandru și roșii de cireș
Informatii nutritionale
calorii | 78 K cal
proteine | 3, 0 g
Grăsime totală | 1, 3 g
Carbohidrați total | 13, 4 g
Colesterol | 1 mg
Sodiu | 208 mg
Potasiu | 277 mg
Sfat: În loc de năut, puteți adăuga și porumb dulce fiert.