Dulce cartofi de cartofi

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Kumara sau cartofi dulci, după cum sugerează și numele, este o legumă rădăcină amidon dulce degustată bogată în fibre dietetice, carbohidrați complexi și beta-caroten. Se încadrează în categoria de super-alimente categoria portocalie sau purpurie (varietate indiană). Iată o rețetă plină de energie pentru bubul tău. Copiii îl iubesc chiar și fără aditivi cum ar fi sarea sau zahărul. Este ușor să faci și să ții copilul plin de ceva timp.

Timp de pregatireTimp de gătit2 minute15-20 de minute

Servește

5 oameni

ingrediente

• 6 cartofi dulci, curățați și cubați
• 4 cani de apă sărată pentru fierbere

Metodă

Pasul 1

Aduceți un vas mare de apă sărată până la fierbere. Adăugați cartofi dulci și gătiți până când se face o licitație timp de aproximativ 15-20 de minute.

Pasul 2

Cu un mixer electric pe cartofi dulci, amestecați, adăugați lent, dacă este necesar. Se amestecă până se înmoaie.

Pasul 3

Puteți, de asemenea, beți cu o furculiță sau grătar folosind o răzătoare. Serviți cald.

Informatii nutritionale

Dimensiune de servire 1 ceașcă de cartofi dulci

4calorii2490, 46 g 1%Grăsime saturată0, 131 g 1%0, 262 gGrasime monosaturata0 g0 mg 0%Sodiu89 mg 4%754 mgTotal carbohidrați58, 12 g 19%8, 2 g 33%Zaharuri18, 83 g4, 49 gVitamina A1, 033%70%Calciu9%13%

Calorii din grasime

Grăsime totală

Fat polinesaturate

Colesterol

Potasiu

Fibre dietetice

Proteină

Vitamina C

Fier

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă cu calorii 2000.
Valorile dvs. zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de nevoile dvs. de calorii.