Tofu și Ovăz Burger
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Acest burger de tofu și de ovăz are un conținut scăzut de grăsimi și fibre. Este o alegere mai sănătoasă și mai interesantă pentru copiii dvs. tiffin și este, de asemenea, destul de versatil pentru a fi făcut pentru o petrecere de aniversare. Acestea pot fi o gustare perfectă atunci când călătoriți. Perfect pentru o cină ușoară, acești burgeri sunt siguri că vă vor plăcea palatul adolescentului tău.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
6 persoane | 25-30 de minute | 15-20 de minute |
ingrediente
Pentru Salata Strâns
- 1 lingură de ceapă, tăiată
- 1 lingură de varză, julienned
- 1 lingura capsicum, julienned
- ½ linguriță chaat masala
- ½ lingurita de prada de ardei iute
Pentru Tikki
- 1 cartof, fiert
- 30 g tofu (puier de soia)
- 1 lingură de pastă de ghimbir-chilli
- 1 lingura de morcov, rasa
- 1 lingură de mazăre, fiartă
- ½ lingurita muștar de cereale integrale
- 1 lingură de frunze de coriandru, tocată
- 1 lingura de ovăz pentru acoperire
- 1 lingurita de ulei
- Sare și piper la gust
Alții
- 1 măr de grâu integral de grâu
- 1 frunză de salată iceburg
Metodă
Pentru salată
Pasul 1
Aruncați legumele julienate cu mirodenii și lăsați-le să marinate timp de 10 minute.
Pentru Tikki
Pasul 1
Se spală cartoful cu pielea. Adăugați tofu, morcovi rașiți și mazăre fiartă.
Pasul 2
Se condimentează cu pastă de ghimbir-usturoi, sare, piper și muștar de cereale integrale.
Pasul 3
Se amestecă bine și se formează un pat.
Pasul 4
Puneți ovăzul într-o farfurie și acoperiți tikki-ul pe ambele părți.
Pasul 5
Gatiti-va pe o tigaie de gheata folosind 1 lingurita de ulei pana la maro pe ambele parti.
Cum să procedați
Pasul 1
Tăiați burgerul în jumătate și pâinea prăjită. Aplicați untul dacă este necesar.
Pasul 2
Puneți o frunză de salată pe bușonul de jos, urmată de tikki de tofu-ovăz.
Pasul 3
În sus de tikki cu salată
Pasul 4
Acoperiți cu bobul de vârf, introduceți o scobitoare și serviți cu crengi de ketchup și cartofi.
Informatii nutritionale
calorii | 202 Kcal
proteine | 4, 7 g
Grăsime totală | 5, 1 g
Carbohidrați total | 35, 5 g
Colesterol | 32 mg
Sodiu | 27 mg
Potasiu | 780 mg