Veggie Oats Dosa
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
Cine știa că ovăzul poate fi folosit într-un mod mult mai gustos decât porridge! Se amestecă cu spanac, morcovi și banane pentru a pregăti aceste clătite cu conținut scăzut de calorii. Morcovii și spanacul sunt o excelentă sursă de vitamina A. Ovăzul are o enzimă beta-glucanică ridicată, care ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și colesterol. Naturale, inovatoare și sănătoase la bază.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 10 - 15 minute10 - 15 minute
ingrediente
- 1 cană de ovaz pulbere
- 1 lingura gramflour (besan)
- 1/2 morcov, rasă
- 1/2 ceapă, tocat fin
- 1/4 cup spanac curat (opțional)
- Sarat la gust
- Ardei gras la gust
- 1/4 până la 1/2 cană de apă pentru a face aluatul
- 1 l / l ulei / ghee pentru lubrifiere și gătit
- Pentru a servi: Ketchup de tomate sau Dhaniya chutney
Metodă
Pasul 1
Într-un castron, luați ceapa, morcovii rași și spanacul curățat.
Pasul 2
Se adaugă praful de ovaz și făina de gram.
Pasul 3
Se amestecă ușor apa și se amestecă bine pentru a forma o coajă de consistență.
Pasul 4
Lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute.
Pasul 5
Lubrifiați un tawa neagresor cu o jumătate de lingură de ghee / ulei și încălziți-l bine.
Pasul 6
Se toarnă o laddleful de aluat și se răspândește într-o mișcare circulară.
Pasul 7
Gatiti-va pe flacara mica pana cand ambele parti se fac si se transforma in culoare maro inchis.
Pasul 8
Serviți imediat cu ketchup de tomate sau cu chitney dhaniya.