Thepla Pinwheels

Conținut:

{title}

În acest articol

  • ingrediente
  • Metodă
  • Informatii nutritionale

Am încercat să facem mai interesant capsula Gujarati methi thepla, prin rotirea lor în roți. Serviți-l pentru micul dejun sau într-o cutie de prânz cu legume sau pentru copii ca o gustare rapidă, aceste roți nu vor dezamăgi niciodată. Dacă le faceți pentru copii mici, limitați adăugarea de sos tabasco.

Timp de pregatireTimp de gătit

25 - 30 de minute

10 -15 minute

Servește
6 persoane

ingrediente

Pentru Thepla

  • 1 cană de făină integrală de grâu
  • ½ ceasca de gram de faina
  • ¾ cana frunze de mei proaspete, tocate
  • 1 lingurita pulbere
  • 1 lingură de praf de coriandru
  • 1/2 lingură turmerică
  • 1 lingurita de praf de chili rosii
  • 1 lingură de pastă de ghimbir verde
  • 2 lingurițe de ulei
  • 1 lingură de caș / iaurt
  • 5 lingurițe de ulei pentru prăjituri de mică adâncime
  • Sare după cum este necesar

Pentru pestoul cu conținut scăzut de grăsime

  • 2 cani de frunze proaspete de busuioc
  • 4-5 cuișori usturoi
  • ½ ceasca de nuci
  • 3 linguri de coacere
  • 4 linguri de ulei de măsline

Pentru completarea Paneer

  • 1 ceașcă de pâine proaspătă, sfărâmată
  • 1 lingura de morcov, rasa
  • 1 lingurita fulgi de chilli
  • 1 pulbere de nucșoară
  • Sare și piper la gust

Alte ingrediente

  • 1 linguriță de sos Tabasco

Metodă

Pasul 1

Combinați toate ingredientele și frământați pentru a forma un aluat ferm folosind puțină apă.

Pasul 2

Împărțiți aluatul în 15 părți și formați-l într-o minge.

Pasul 3

Rulați fiecare minge de aluat într-o rotație de 4-5 ".

Pasul 4

Înghițiți-vă pe o tigaie cu un pic de ulei, până când sunt maronii deschisi pe ambele părți.

Pasul 5

Țineți acoperit într-un șervețel de bucătărie.

Cum să procedați

Pasul 1

Plasați 1 meti thepla pe o suprafață curată.

Pasul 2

Aplicați 1 lingură de pesto de busuioc în mod egal

Pasul 3

Se presară uniform amestecul de pansament. Adăugați o pauză de tutun.

Pasul 4

Începeți rularea de la un capăt pentru a forma o rolă strânsă.

Pasul 5

Tăiați în felii groase de 2 ". Serviți cu sos de ketchup sau schezwan.

Informatii nutritionale

273 K cal66, 3 g19, 3 g117, 7 g10 mg162 mg2284 mg
calorii
Proteină
grăsimi
Carbohidrați
Colesterol
Sodiu
Potasiu

Articolul Precedent Articolul Următor

Recomandări Pentru Mame‼